在日本四季的薰陶下, 有觉得生活的视角都变得更美了吗?! 因为身处在日本, 往往可以明显感受到春、夏、秋、冬不同风貌的「四季」。
无论是温暖的春天、炎热的夏天、或是色彩丰富的秋天、白雪皑皑的冬天总是在一年之中自然地交替着。对于季节转换的变化, 可能仍会不经感到惊讶吧。
拥有四季分明的日本, 少不了会有随着季节而绽放五颜六色的花朵。何不借此机会, 来好好认识一下日本四季的代表性花朵。
在此, 将介绍各季节的赏花名所、祭典、相关小知识等, 让你能够充分感受日本四季与花的美好,而不只是过眼云烟!
春季之花：樱花
日本春天的代表花朵即是「樱花 (さくら) 」。樱花也能说是象征日本的花朵, 在警察局等日本国家机关都常用此作为标志。
樱花盛开时节于每年的3月上旬～4月上旬。这个时期正值举行入学典礼和社会新鲜人就职仪式, 似乎意味着庆祝新的启程, 而一般公司和学校的新年度大多也是从此开始起算。
而「 赏花 ( お花見 ) 」是日本特有的文化。当樱花盛开时, 会有约三五好友或与公司同事们一起在樱花树下聚餐喝酒同乐的习惯。
樱花自古以来都是以观赏居多, 故被栽培出各式各样的种类。最具代表性的樱花则是称为ソメイヨシノ (染井吉野) 此种, 是一般日本人心中认定的正统樱花 (※每年报导的樱花前线也是以此种类为开花指标)。另外, 像是枝垂樱、河津樱、山樱花等也颇具盛名。
赏樱景点
日本各地皆有许多有名的赏樱名所。其中特别受大家喜爱的就是ー上野恩赐公园。
上野恩赐公园是位于东京都台东区的一个公园, 俗称上野公园。因离深受广大游客喜爱的浅草很近, 故上野＋浅草观光总会安排在一起,是相当有人气的行程。
上野公园的樱花通常于3月上旬时会大概开3～5成、并一直到4月上旬都可以观赏的到。且免费入场让附近许多居民或公司职员等都喜欢到此赏花聚餐。毎年约400万人会到访, 是个名副其实的赏樱名所之一。
樱花节活动
上野恩赐公园每年都会举办「うえの桜まつり」。可以一边体验日本当地各式各样的市集(骨董、花卉、传统表演等), 一边搭配欣赏夜晚的夜樱。
大多会配合每年樱花开花时期举办(约3月下旬～4月上旬), 可以找机会前来热闹一下!
夏季之花：向日葵
日本夏天的代表之花则是「 向日葵 (ひまわり) 」。
向日葵的原产地为北美,是外国人非常熟知的花种。某个时期, 美国职业棒球大联盟的棒球运动员在比赛中吃葵花籽而引起过话题。不过它在日本主要是栽培为观赏用途。
如问到日本人对于向日葵的印象和看法时, 不少人会举出他们在小学时有种植过的经验。的确在日本小学的科学课程中, 有一门课程为教导如何种植向日葵。因向日葵容易生长, 在大多数地方都可以种植,或许正是学校选择作为种植的理由。
赏向日葵景点
向日葵的特征是它们比一般花朵高大且花蕊大,如果能种植整片看起来会相当壮观 。像是在北海道北竜町 「ひまわりの里」 就可以享受徜徉在金黄色系向日葵花海中的乐趣, 是极具特色的向日葵观光景点。
这里可是种植了约150万朵的向日葵呢。坐拥日本最大面积的北海道, 可说是活用了当地资源来展现其数大便是美之魅力。
而向日葵的开花时期是在7月中旬～8月中旬, 可以的话, 建议于8月中旬的盛开期来观赏最为合适。
在每年的这个时候，刚好遇上日本的「お盆」连假，是扫墓祭拜先祖的日子。因此许多公司和政府机关都会弹性放假，属于日本的观光旺季。许多人则会借此机会走访「ひまわりの里」一趟!
向日葵节活动
在「ひまわりの里」, 每年会配合开花时期于7月中旬～8月中旬间举办「向日葵祭典」的活动。。
会有适合各年龄层(从小孩到老人)皆可参与的活动，例如市集、盂兰盆节的舞蹈、邀请歌手献唱的音乐会和各式表演秀等。
其中有一个比较特别的活动是「世界的向日葵祭典」 。会一一展示出由当地中学生种植来自世界各国不同种类的向日葵, 有种向日葵万博会的感觉!
秋季之花：金木犀
印象中萧瑟的秋天, 其实也有花可赏。像是日本秋天的代表之花则是「金木犀 (キンモクセイ ) 」。
据说金木犀起源于中国，并在江户时代传入至日本。在日本被当作观赏花的一种, 故可经常在公园或私人庭院中看到它。当它长到约10公尺的大树后, 便会于每年的9月中旬到10月下旬开出橙色花朵。
金木犀会散发出来香甜气味, 让人不注意也难, 且小小的花型是否也很惹人怜爱呢! 它的花语意味着「谦虚・谦逊」,非常符合日本人所崇尚的气质。
赏金木犀景点
如果想要观赏金木犀的话, 推荐你一个地方! 就是位于东京都立川市的「国营昭和纪念公园」 。
昭和纪念公园是为了纪念昭和天皇即位50年所建立的国营公园。占地广大的园内有很多广场、自行车道和水池等, 是个能让本地居民和来自远方游客玩乐的地方。
除了前述所介绍的春樱、夏天的向日葵、秋天的金木犀等之外, 这里的波斯菊和银杏每年都会吸引大批游客专程前往欣赏。可说是一年之中都可以赏花的特别景点!
金木犀节活动
昭和纪念公园虽然没有专属金木犀的祭典活动，不过来到这还可以同时欣赏到波斯菊和银杏树。
在昭和纪念公园里, 最受大家欢迎的就是由两排银杏树形成类似银杏隧道的景色了, 常会有许多摄影师或日剧到此拍摄场景。
闪耀着黄色光芒的银杏树和香气芬芳的金木犀, 绝对是秋天不容错过的黄金组合!
冬季之花：梅
日本的冬天代表之花是「 梅 (うめ) 」。
日本人通常会将梅的果实做成 「梅子 (梅干し)」 来吃，也喜欢欣赏梅花。虽然大多数的人都不太知道梅花有这样的区分ー会结出梅子的品种称为「实梅」 它是不会开花的，而会开花当观赏用的则称作「花梅」。
梅花的花期约在每年2月～3月，于6月～7月会长出果实。
而梅花的原产地是中国, 据说是弥生时代传到日本。日本的梅子盛产地为和歌山, 而赏梅则是以京都较闻名。
赏梅景点
如果提到赏梅的景点, 则以京都的北野天满宫最为有名。北野天满宫供奉的是学问之神-菅原道真公,且大家惯于昵称北野天满宫为「天神さん」 。
境内约有50个品种、1500株的梅花。每到梅花盛开时节,里面的梅苑将会开放让人观赏。
梅花节活动
在北野天满宫, 会于开花时节中的2月25日举行「梅花祭和梅花祭野点大茶汤」。
这ㄧ天是菅原道真的忌日, 故已是约900年前传承下来的历史祭典。此外,因豊臣秀吉曾在此办过茶会, 所以当天也会同时举行「梅花祭野点大茶汤 」 。
加上来自京都西阵茶屋街・上七轩的艺妓会聚集于此并以茶点接待来宾们, 是个难得一见的机会。来观光的人别错过了!
总 结
日本在四季中都可以欣赏到不同种类的花, 是个自然景观相当丰富的国家。
随着季节的变换, 即使不经意也可看到许多花儿在路边绽放, 让日本每条街道都增添不少缤纷色彩。或许一个转身,便是另一个风景。
正因如此, 让许多人都非常喜欢来日本体会每个季节不同的美! 在日本的人,可以趁着地利之便多多到各地的赏花名所走走, 创造更多美好的回忆吧!